Cake au surimi, chèvre et cumin

Vous aimez les cakes ? Vous aimez les surimis ? Alors vous aimerez le cake au surimi  !!

Les ingrédients pour 6 personnes :

- 200g de farine

- 200g de fromage de chèvre

- 100ml d'huile

- 250g de bâtonnets de surimis

- 1 sachet de levure

- 4 oeufs

- 3 pincées de cumin

- 200ml de lait

La préparation :

Préchauffer votre four à 90°C . Mélanger le fromage de chèvre en morceaux avec le cumin et une pincée de poivre . Melager la farine, la levure, les oeufs entiers jusqu'à ce que le mélage soit homogène . Ajouter l'huile, bien mélanger, puis ajouter le lait, les dès de surimis, le fromage de chèvre . Beurrer 1 moule à cake et verser la préparation . Faites cuire à four chaud 190°C pendant 45 minutes .

#Nika-chou ♥